Ферма по выращиванию морских водорослей
Нуса Лембонган, Индонезия
Ферма по выращиванию морских водорослей на острове Нуса Лембонган - небольшой остров, расположенный к юго-востоку от Бали (Индонезия) - средний урожай 23 000 кг в месяц. После того, как водоросли извлекаются из воды, их сушат на солнце в течение 3-7 дней, в зависимости от сезона.
Довольно интересная идея - недалеко от берега утанавливают некие пантоны и на них привязывают ростки водорослей на свисающие вниз канаты . Через 6-7 меcяцев длина каждого ростка достигает около 1,5-3 метра. Пантоны устанавливают в небольшой гавани. Продают в свежем виде, в замороженном виде и в сухом измельченном виде. Получили большую поддержку от государства и в медиа. Продукция экологически чистая и отличается высоким качеством.